Berries para un cerebro bien regado

¿Sabías que tu cerebro también necesita buena circulación para mantenerse ágil con los años? Un estudio nuevo encontró que sumar arándanos puede darle una mano.

Lo que encontraron ✨

Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Kansas, en Estados Unidos, trabajaron con 60 personas de 65 a 89 años que casi no comían berries. Durante tres meses, la mitad tomó arándano entero liofilizado en polvo, equivalente a una taza de arándanos frescos, y la otra mitad un polvo parecido pero sin fruta. Nadie sabía qué le había tocado.

Con resonancia magnética vieron que, en el grupo de los arándanos, llegó más sangre a una zona del cerebro que nos ayuda a concentrarnos, planificar y tomar decisiones: cerca de un 7 % más. Los investigadores creen que el mérito es de los polifenoles de la fruta, que cuidan los vasos sanguíneos.

¿Cómo sacarle partido? 🌿

• Suma berries de colores intensos a tu semana: frescos, congelados o en polvo.
• Para tu batido: VeggiPro Berries 600 g, proteína de arveja con frutilla, arándano y goji, y 16 g de proteína por porción.
• Para tu jugo o yogur: Maqui Berry 100 g, el berry del sur de Chile, rico en antioxidantes y fibra. Una cucharada en 200 ml de agua.

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Fuente: Choi IY, Payne C, Lee P, Spaeth K, Taylor M, Sullivan DK. "The Effects of Blueberry Consumption on Cerebral Blood Flow and Brain Glutathione Levels in Older Adults: A Double-Blind Randomized, Placebo-Controlled Trial", The American Journal of Clinical Nutrition, 2026 (en línea el 28 oct 2026): 101613. https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2026.101613

Contenido informativo; no reemplaza la indicación de un profesional de la salud.